Bien gérer votre budget alimentaire

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• Préparez un menu pour la semaine. Vous saurez exactement quoi acheter et vous ne gaspillerez pas d’argent pour des produits inutiles.

• Faites une liste d’épicerie et ne vous en écartez pas.

• Calculez d’avance le coût de vos achats et apportez uniquement l’argent nécessaire. Laissez votre carte de crédit à la maison.

• Fréquentez uniquement le magasin qui offre les prix les plus avantageux.

• Collectionnez les bons de réduction sur Internet et apportez ceux dont vous avez besoin lorsque vous faites vos courses.

• Mangez avant d’aller faire vos courses. Un estomac vide représente une menace pour votre porte-monnaie.

• Les membres de clubs d’achats en commun ou de coopératives bénéficient d’économies qui peuvent atteindre 30 pour cent. Encore faut-il utiliser tout ce que vous achetez. Sinon, ça ne vaut pas la peine.

• Joignez-vous à une ou deux familles de votre voisinage pour acheter des produits en gros que vous pourrez ensuite vous partager.

• Les magasins d’aliments en vrac permettent de réaliser de grosses économies sur les produits de base.

• Informez-vous sur les trucs employés par les magasins d’alimentation pour vous inciter à dépenser davantage. Vous pourrez ainsi les déjouer.

• Lorsque vous avez uniquement besoin de produits de base – pain, lait, œufs, viande, etc. –, évitez les allées centrales du magasin et rendez-vous aux extrémités des allées, car c’est là que vous les trouverez.

• Pour repérer les produits moins dispendieux, regardez sur les tablettes inférieures et supérieures. Comme par hasard, les articles les plus chers occupent toujours les tablettes situées à la hauteur des yeux.

• Ne vous laissez pas séduire par les étalages au bout des allées. Contrairement à ce que vous pourriez croire, les produits mis en valeur sont souvent vendus au prix normal.

• Vérifiez le ratio prix/volume des produits pour trouver le format le plus avantageux. 100 ml d’un produit réduit pourrait s’avérer plus dispendieux que 100 ml d’un produit similaire à un prix plus élevé. Répétez cet exercice pour les différentes marques.

• Un grand nombre de produits génériques sont mis sur le marché par des fabricants de marques bien connues. Testez-en plusieurs qui plairont à votre famille, et continuez à les acheter. Vous en trouverez sûrement qui vous donneront entière satisfaction.

• Surveillez les erreurs de prix à la caisse. Elles sont plus fréquentes que vous croyez. De plus, de nombreux magasins s’engagent à vous donner un article en cas d’erreur sur le prix.

• Les produits de boulangerie et le poisson de la veille ainsi que les fruits et légumes bien mûrs sont très bons à manger et offerts à prix d’aubaine.